La innovación en las pizzerías

La innovación es necesaria y en nuestra pizzería en Castellón, puede ser fundamental para diferenciarnos de la competencia. No basta con ofrecer productos de calidad, el mundo de los negocios está en constante evolución, y eso no sería diferente para los restaurantes, especialmente en la situación tan compleja que vivimos.

A continuación, te mostramos unas cuantas ideas para innovar en los negocios de restauración, concretamente, en las pizzerías.

Innova con los formatos de los productos

Los clientes ya conocen los formatos tradicionales de las pizzas, circulares o cuadradas, pero… ¿qué tal si damos forma de corazón a nuestras pizzas en San Valentín? Así atraerás a parejas de enamorados que deseen demostrar su amor compartiendo una deliciosa pizza romántica. Otras formas de innovar en el formato pueden ser ofrecer nuevos tamaños, nuevos estilos en los bordes y diferentes tipos de masa.

Satisface todos los gustos

Descartar la pizza con piña, por ejemplo, sería un gran error, sabemos que hay mucha gente que la adora y estaríamos abandonando a un segmento de la clientela importante. Pero también hay que tener en cuenta otros aspectos. Hoy en día, invertir en opciones integrales de masa vegetariana, además de la personalización de la pizza, puede ser una buena apuesta.

Promociones especiales

Una buena parte de tu público elige el precio. Sabiendo esto, es importante valorar esta opción para hacer crecer el negocio e invertir en promociones diferenciadas. Este es un consejo siempre presente, ya que el bolsillo es a menudo el que habla más fuerte al elegir dónde ir a comer o a cenar.

¿Y a ti? ¿Qué te hace decantarte por un restaurante u otro?